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Coliflor asada

Coliflor asada

76 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 8 porciones
Costo total: $$$$

Ingredientes

  • 1 coliflor
  • 2 cucharadas aciete de oliva
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta
  • 1/2 taza queso parmesano en tiras

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Quite las hojas exteriores de la coliflor. Corte los ramilletes del tallo. Lave y escurra.
  3. Mezcle el aceite, la sal y la pimienta en un tazón grande. Sacuda los ramilletes de coliflor en la mezcla de aceite.
  4. Distribuya la coliflor en una bandeja para hornear con borde.
  5. Áselas en el horno a 450 grados durante 15 a 20 minutos hasta que la coliflor empiece a ponerse tierna y dorarse.
  6. Espolvoree el queso. Siga asando durante otros 5 a 10 minutos.
Origen:

University of Maryland Cooperative Extension
Food Supplement Nutrition Education Program

Información Nutricional

Nutrientes Cantidad
Calorias 68
Grasa Total 5 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 3 mg
Sodio 164 mg
Total Carbohidrato 4 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 1 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 3 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 76 mg
Hierro 0 mg
Potasio 225 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 68
Grasa Total 5 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 3 mg
Total Carbohidrato 4 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 1 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 3 g
Minerales
Calcio 76 mg
Potasio 225 mg
Sodio 164 mg
Copper 31 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 13 mg
Fósforo 67 mg
Selenio 2 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 10 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0.1 mg
Vitamina C 35 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 14 mcg
Folato 42 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 0 mg
Colina 33 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

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Vegetales 3/4 tazas
Lácteo 1/4 tazas

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Really easy and tasty!

11/23/21
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