Salsa de mango
Ingredientes
- 1 mango (pelado, sin semilla y picado, o 1 taza de trozos de mango descongelado)
- 1 cucharada cebolla morada (picada)
- cilantro (1 cucharada, opcional, fresco o deshidratado)
- 1/4 cucharadita sal
- 2 cucharadas jugo de limón (envasado o fresco)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón.
- Sirva con totopos tostados al horno (opcional).
Eating Smart, Being Active
Colorado State University and University of California at Davis